慢煮‧快活
  • 出版LEIF Creative
  • 出版語言繁體中文, English
  • 出版日期2014/10
  • 尺寸196mm(W) x 224mm(H)
  • 頁數256頁
  • 裝幀平裝
  • 含外包裝重量0.82kg
  • ISBN9789881939935
定價HK$250

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慢煮‧快活

Slow Food in Asia's Fast Cities

書籍介紹

《慢煮‧快活》/《Slow Food in Asia's Fast Cities》,林一峰與新銳創作團隊合作的第一本食譜+旅遊故事,首批網上限量CD版反應空前熱烈,現在終於與Kubrick合作推出食譜版,與香港人分享怎樣又健康又美味地規劃自己的飲食生活。

近年歐洲開始盛行‘ 慢食 ’;慢食,就是快餐的相反:盡量在新鮮市場買新鮮的菜,知道所有你放進口裏的東西,來自什麼地方,有什麼價值。走訪多個東南亞城市,集50多個菜色,一峰希望用《慢煮‧快活》跟大家分享這個尋味之旅。

作者簡介

林一峰

香港創意工業工作者、音樂人、作者、旅行者。2003年創立獨立廠牌 LYFE Music (一峰工作室),至今發表個人粵語、國語及英語專輯共十三張。很多一峰的歌詞創作靈感都來自世界各地的文學作品,如反思《小王子》眾角色的英語專輯《Back to the Stars》、融匯中國古今詩詞精粹的中文專輯《花訣》、單曲〈思路〉、〈遊子意〉、〈花月樓〉等;一峰至今已推出五本個人散文作品《音樂.旅.情》、《隨身聽.隨心唱》、《思生活》、《遊子意外》、《半滿半空》及結他譜散文集《一峰一人一結他》。曾獲重要獎項包括台灣金馬獎最佳電影歌曲獎、香港商業電台叱吒樂壇頒獎禮唱作人獎、內地華語音樂傳媒大獎全國最佳民謠藝人等。2012年他更推出出道十年首張新曲精選《家課》,並成立〈思人創作〉工作室,繼續以「用音樂養音樂」的精神,替其他單位舉辦音樂會,如敲擊音樂家荒井壯一郎的《Singing Hands》,與及策劃主辦香港獨立音樂節《The Future Sounds of Hong Kong Music Festival》。