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Jul 2014
co-workshop
  • Date2014.7.6 (Sun)
  • Time9:30am -11:30am
  • Venue油麻地 cafe+ kubrick
  • Conducted in粵語 Cantonese
  • FeeHK$338
  • Inquiry+852 23848929
Regular PriceHK$338

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創。藝。嘗味咖啡工作坊:聰明杯篇 Creatively Crafting Coffee Workshop – Clever Cup Session

Event Information


日期:2014.07.06 (Sunday)
時間:9:30am – 11:30am
地點:café+KUBRICK
九龍油麻地眾坊街3號駿發花園戲院大樓H2地舖 (百老滙電影中心旁)

講師:黄秀清 女士 (Ms. Celia Wong)
          ﹣SCAE認可咖啡訓練講師及考官
             香港及國際咖啡師大賽評判
             SCAA ﹠CQI咖啡品質鑑定師

工作坊內容:

沖泡與品嘗咖啡,也是味覺探索之旅。

這次工作坊由資深導師主持,教授使用咖啡沖泡工具 ﹣聰明杯沖泡精品咖啡。聰明杯是功能設計完美、易於使用的咖啡沖泡器具,加上掌握沖泡法則,自然沖泡得一杯好咖啡,學會細究的品嘗態度,就會嘗到咖啡給味蕾的多樣變化,今次就從FairTaste Yirgacheffe 耶加雪夫這個原生品種說起。

同時會以配搭得宜的小糕點招待學員,學員並可以得到這創意小糕點製作秘缺。

對象:咖啡愛好者

語言:粵語講授為主

人數:10 – 12人

學費:$338/ 位
(參加者獲贈kubrick house blend coffee bean 100克 及以咖啡粉製作的「掛飾小籠包」乙個)

    報名方法:
  • –> 可網上付費報名  
    所有名額已滿。如有任何查詢,可致電:2384 8929

咖啡愛好的你,不容錯過!

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